Far breton facon "Phare"
Superbe ton far phare. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250g de farine140g de sucre50cl de lait1 bouchon de rhum ou de calva 2 sachets de sucre vanillé 500g de pruneaux d'Agen
Préparation:
Cela faisait un moment que je voulais faire un clin d'oeil a plusieurs amies foodies mais j'attendais mon petit déclic "décoration" pour le faire. Meme si mon "phare" ressemble plutot a la tour de Pize, j'ai utilisé des boites de conserves de 3 tailles différentes pour la cuisson afin de faire le montage.
Je fais donc un clin d'oeil a Saralam, Oh la gourmande, Mille delices et hanor chez qui j'ai trouvé le far breton.
Dans un récipient allant au micro - onde faire tiedir le lait avec l'alcool. Incorporer les pruneaux et reserver.
Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sucre vanillé. Ajouter les oeuf et remuer. Verser le lait délicatement dans cette preparation en reservant les pruneaux. Remuer jusqu'a obtenir une pate omogène.
Ajouter alors les pruneaux et verser le tout dans un plat allant au four.
Mettre a cuire 45 mns à 180°C.
Mots-clés: far, far breton, phare, Pruneaux
Une portion (env. 240 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 99,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par wakanda
8 commentaires
Invité
j'ai rien dit
Invité
merci enfin une recette sans oeuf !!!!!
Invité
ok coule
hanor
super ton idée, je viens de voir ta recette; merci et bonne journée bisous bretons
campanule
magnifique ce gateau BRAVOOOOOOOOOOOOO
Mamyloula
Tu en as de bonnes idées !!!!
italmo
superbe ton far phare
que de belles idées et talent tu as
bises
fanfan
C'est juste à cause de la tempête que tu as ! Hihihaha Hihihaha