LENTILLES A LA MEXICAINE
Une recette de plat facile et rapide par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G de chorizo400 G de lentilles1 Tomate1 Boite de concentré de tomate1/2 C à café de cumin1/2 C à café de paprika1/2 Gousse d'ail1 C à café de persilSel Poivre1 Échalotte1 oignon
Préparation:
Attention ce plat est très épicé, préferez le chorizo doux au fort...
Verser les lentilles dans une casserole (avec l'eau de la boite si elles sont en boite, sinon les faire cuire au préalable). Ajouter tous les ingrédients (tomates coupées en cubes).
Melanger, couvrir et laisser mijoter 15 mns a feu doux (veillez a ce qu'il y ait toujours de l'eau dans la casserole).
Une portion (env. 320 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 25,5 g
Glucides 31,9 g
Lipides 19,1 g
Publié par wakanda
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Invité
Ouh. Trop fort... Chorizo fort.. mon mari a aimé.. mais pas moi.. la bouche en feu
Invité
Je teste ce soir ... A suivre ...
wakanda
merci vous me direz ce que vous en avez pensé
Lauranou
j'adore toutes les lentilles cuisiner de toute mode avec ou sans épices .belle recette tu mets là .merci bisous
Invité
ça à l'air vraiment bon, je l'essaie pour le déjeuner de demain midi
mélancolie
Ma truffe 2
bonne recette ,pour très bientôt,bizzzzzzzzzzzzzz
Mamyloula
bien bon bisous
Anettes7024
Ça me tente bien cette recette.