Pates à l'omelette sardinée

Une recette d'omelette simple et rapide par wakanda

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200G de coquillettes1 Oeuf 1/2 boite de sardine1 C à soupe de jus de citron Sel Poivre 1 C à soupe de crème fraiche

Préparation:

Parti d'un reste de frigo, je ne suis pas décue de ce plat riche....


Faire cuire les pates.


Pendant ce temps écraser les sardines en boite, saler, poivrer et asperger du jus de citron.


Quand les pates sont cuites, les essorer, les remettre dans la casserole et remettre a feu doux. Ajouter la crème fraiche, les sardines au citron. Casser l'oeuf dans cette préparation et remuer le tout (l'oeuf va cuire dans la masse). Dès que l'oeuf forme une omelette, servir....



Pour 100 g :
Calories 150 kcal   Protéines 7 g   Glucides 1 g   Lipides 11 g  

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