POULET FARCI DE NOEL (clin d'oeil a Mirabelle54)
Une recette de poulet très facile par wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet 1 Dizaine de chataigne cuites 50G de lardons 3 Tranches de pain rassis 1 Oeuf Persil 1 Gousse d'ail Sel Poivre Paprika doux 1/2 Cube de bouillon de volaille
Préparation:
Je me suis souvenu d'une très vieille recette de Mirabelle qui m'avait marqué par la simplicité pouvant convenir à un Noel magnifique sans trop de finances... J'ai decidé ce soir de la revisité et de la remettre en avant car à mes yeux elle ne doit pas partir dans les fin fonds de nos memoires...
Oui j'ai modifié quelque peu la facon de la préparer car je suis une grosse faignante et je ne veux que du rapide mais cette recette est si économique!!!!! Merci Mirabelle (http://www.lesfoodies.com/nininehub/recette/poulet-fermier-farci)
Hachez les chataignes cuites avec le pain rassis, une gousse d'ail et les lardons.
Placer le tout dans un bol, battre l'oeuf en omelette et le melanger aux ingrédients hachés. En farcir le poulet.
Dans un plat allant au four, placer le poulet farci, verser un filet d'uile, saler, poivrez, saupoudrez de paprika.
Verser 1 verre d'eau et un demi cube de bouillon de volaille émietté.
Un joli remplacement de la dinde de Noel, merci à Mirabelle qui m'a marqué par cette idée.
UN PETIT DELIRE A MA FACON AVEC DU POIVRON POUR HABILLER LE POULET DE NOEL.
JOYEUSES FETES A TOUTES ET A TOUS !!!!!
Mots-clés: chataignes, farce, marron, noel, poulet, poulet farci
Une portion (env. 400 g) :
Calories 767 kcal
Protéines 100,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 36,3 g
Publié par wakanda
9 commentaires
le poulet clandestin
alor comm sa on cuisine mes copain
wala cuisine pa mé copin il sapelé satine
Bjm91
Un beau père noël.....Présentation très sympa
Justine-cuisine (ephemer)
hihi quel beau père noël sans tête =)
rosinette
Mer j adore
Notre am❤ur de cuisine
c trop marrant!!!!
katcelau
je ss de l avis d italmo tu as des idées geniale !! bizzz kat
italmo
très mignon ton poulet et farci c'est délicieux
tu as des idées incroyables et toujours avec du simple
bravo et bisous
fanfan
Hihihaha Hihihaha ! Tu as toujours de ces idées ! Bisous
marylineH
mdr trop drôle bisous