Roulé de dinde facon hot dog design
Servir avec une sauce a la creme fraiche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 escalopes de dinde4 saucisses de de franckfort strasbourg ou knackis4 tranches de leerdamer gruyère restes de raclettes (enfin ce que vous voulez)2 c. à soupe de moutarde ½ verre de vin blanc Sel poivre
Préparation:
Que ce soit du gruyère, du fromage a raclette, ou tout autre fromage trainant de le frigo, cette recette est simple, économique et délicieuse.
Badigeonner les escalopes de dinde de moutarde. Poser a son centre une tranche de fromage, puis une saucisse couper en deux. Rouler le tout dans le sens de la largeur.... Maintenir avec de la ficelle ou des pics en bois.
Faire dorer les paupiettes de tous côtés dans un filet d'huile. Déblacer de vin blanc, saler et poivrer. Poursuivre la cuisson 10 mn en arrosant de quelques cuillerées d'eau.
Facultatif : rouler une tranche de jambon cru autour de la "paupiette", placer au four 5 mns... Servir avec une sauce a la creme fraiche.
Pour 100 g :
Calories 128 kcal
Protéines 18 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Publié par wakanda
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
BELLE IDEE ORIGINALE ET SYMPATHIQUE
BISES
Anettes7024
Super bonne idée! Original. Biz
hanor
sympa la recette merci
Notre am❤ur de cuisine
Super!