Salade estivale
Plaisir des yeux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Oeufs durs1 Boule de betteraveTomates cerises 8 Batons de surimisChou blancCarottes rapéesBoite de macedoine de légumesMayonnaise1 SaladeVinaigre balsamique
Préparation:
Et oui Wakanda le retour....
Sur cette salade je ne fais qu'un plaisir de presentation mais on a tous aimé le melange des saveurs....
Attention cette salade composée est un repas complet en fait !! Vous avez les légumes, les protides, les féculents (par les pois de la macédoine), ajout de mais sera un plus pour les diabetiques...
Bref... Pas grand chose a faire....
Deja la cuisson des oeufs durs...
Preparer une boite de macedoine a mélanger avec 3 c a s de mayonnaise...
Couper les surimis en tranches.
Melanger le chou blanc en brumoise avec les carottes rapées que vous allez assaisonner de mayo (allégée biensur).
Couper la betterave crue en cubes, l'assaisonner de vinaigre balsamique.
Couper les tomates cerises en 2.
Couper les oeufs durs en quartier et a vous de rendre cette assiette "festive et florale".
Bisous a toutes et a tous je retrouve la fois culinaire il était temps.
Vous pouvez aussi utilser les salades du commerce toute faites (les betteraves et l'autre je sais plus le nom qui melange justement le chou et les carottes) a vous de voir pour votre temps meme si les saveurs vont différer...
Mots-clés: betterave, diabetique, dietétique, macedoine, salade, salade complete, salade composée, surimi
Publié par wakanda
7 commentaires
Lauranou
J'aime beaucoup la présentation de ce plat coloré frais et surtout ces petites fleurs qui je penses on mangent !
bisous au plaisir Wakanda ...
biboudaine
appétissant !!!!!!!!!!!!!!!!! et rafraichissant !!!!!!!!!!
marylineH
Très beau bisou
Cuisineplaisir
J'adore les salades, celle-ci est très bonne.. et très joliment présentée
rosinette
les salades j adore
italmo
tres jolie salade c'est vrai que c'est un plaisir pour les yeux avant d'etre un plaisir de dégustation
bises
Kilomètre-0
Toujours bon ^^