Crocs'madame/crocs flammen (clin d'oeil a ma Truffe)
Une recette de plat très facile par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 tranches de pain de mie 2 oeufs - pour le croc madame : 1 tranche de jambon 2 tranches de fromage cheddar a croque monsieur 1 c a café de crème fraiche gruyère rapé- pour le croc'flammen : Lardonsoignon émincégruyère rapé 1 c a café de crème fraiche
Préparation:
Dans cette recette nous avons 2 versions : le croc'madame et le croc'flammen...
Cuisson : 10 mns.
Faire une incision de 2 cms au milieu de chaque coté des tranches de pain de mie. Déposer des mini noisettes de beurre sur 1 des faces et placer dans 1 ramequin coté beurre coté ramequin (les insisions permettant de former le panier en formant un chevauchemant des parois...
Pour le croc flammen (clin d'oeil a Ma Truffe 2) :
Faire revenir les lardons et les oignons dans une poele légerement huilé.
Placer une petite noix de creme fraiche au fond du pain de mie, ajouter lardons/oignons, couvrir de gruyère, recommencer l'opération 2 fois, terminer par le gruyère rapé et casser un oeuf sur le dessus.
Pour le croc'madame :
Placer un carré de jambon sur le fond du pain, 1 carré de tranche de fromage a croc monsieur, 1 carré de jambon, gruyère rapé, une noix de creme fraiche, renouveler 2 fois..
Finir par gruyère rapé et casser un oeuf sur le dessus.
Placer a four chaud 10 mns th. 6.
Mots-clés: croque madame, Croque monsieur, croque monsieur revisité, flammenkich, food design
Pour 100 g :
Calories 273 kcal
Protéines 18 g
Glucides 6 g
Lipides 18 g
Publié par wakanda
7 commentaires
Mamyloula
parfait bises
katcelau
simple et toujours très bonnnnnnn a faire je les raté !!bizzzz kat
marylineH
Joli clin d'oeil que je prends aussi hihi bisouss
martine.62
A faire!!!
Bisous
italmo
ORIGINAL ET SYMPA CES DEUX VERSIONS
MERCI ET BISOUS
fanfan
Original ! Comme d'hab ! Hihi bisous
Ma truffe 2
je savais que ça allé me plaire ,je vais les faire ,et je t'enverrais la photo ,bisous