Millassou landais revisité
Ha oui superbe cette recette - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 60G de sucre en poudre90G de farine + 120g de farinde maïs 20 G de beurre 1 Litre de lait 1 Sachet de levure chimique Sucre vanillé2Cl de fleur d'oranger 2Cl de pastis
Préparation:
Et voila le dessert pour l'anniv de mon fils, un pastis landais detourné en Millassou (recette du millassou avec quantité et ajout du pastis landais).
Melanger les 2 farines dans un saladier, la levure et le sucre. Ajouter alors 25 cl de lait et delayer jusqu'a obtention d'une pate homogène.
Faire bouillir le reste de lait et l'ajouter a la preparation. Laisser le tout tiedir.
Ajouter les oeufs etle beurre que vous aurez fait fondre. Delayer.
Ajouter la fleur d'oranger et le pastis, verser dans le ou les moules, parsemer de sucre vanillé et enfourner 45 mns a 190 C°.
Je les ai servi sur un lit de creme anglaise et 1 boule de creme vanille, une touche non négligeable.
Mots-clés: millas, millassou, pastis landais
Une portion (env. 230 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 27,3 g
Lipides 6,8 g
Publié par wakanda
Votes
- utopia léontine a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
il a du se régalé le fiston ! bravo à maman bises
Notre am❤ur de cuisine
Ha oui superbe cette recette
fanfan
sans le pastis pour moi ! hihi
utopia léontine
le millassou, le goût de mes vacances dans les landes que du bonheur.