Poulet forestier farci aux lardons et pain aillé
Superbe ta recette de poulet. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 poulet 6 tranches de baguette mi-rassie 2 gousses d'ail 50 g de lardons 2 belles c à soupe de champignons de Paris émincés beurre persil sel poivre pommes de terre
Préparation:
Dans une poele, faire revenir légèrement les lardons avec les champignons (ne pas les cuire).
Couper des tranches fines dans la baguette et frotter l'ail sur les tranches sur les 2 faces. Saupoudrer de persil Recouper les tranches en petits croutons. Mettre une petite noix de beurre sur chaque.
Farcir l'interieur du poulet avec le melange champignons/lardons et les croutons aillés (en alternant pour une meilleure homogénité).
Placer le poulet dans un plat huilé. Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers, verser 1 verre d'eau. Saler, poivrer et enfourner environ 45 mns.
Mots-clés: champignons, lardons, pain aillé, poulet, poulet a l'ail, poulet entier, poulet farci
Pour 100 g :
Calories 197 kcal
Protéines 25 g
Glucides 0 g
Lipides 10 g
Publié par wakanda
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
seraphine
manque la température du four
katcelau
hummmmm je prends bizzz kat
italmo
superbe ta recette de poulet
et sympathique idée du pain aillé
j'adore
wakanda
Merci les filles, je vais etre honnete, ca manque de sauce....Donc a voir pour la sauce
Ma truffe 2
je sens déjà les parfums ,que du bonheur, un plat simple ,mais riche d'odeurs,bizzzzzzzzzzzzzzz
fanfan
Ça a l'air rudement bon !