Soupe chinoise aux restes de poulet
Idéal pour diabetiques également
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Un idéal a faire avec des reste des blancs de poulet. . . 1 Cube de bouillon de volaille Blancs de poulet 1 Oignon 1 Demi sachet de nouilles chinoises
Préparation:
Si vous faites cette recette avec des restes de poulet cuit, coupez simplement le poulet en petits morceaux, sinon le faire cuire au préalable (filets de poulet conseillés).
Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, mettre dans une casserole 1 litre d'eau, le bouillon de volaille, l'oignon émincé et les morceaux de poulet et porter a ébullition 5 mns.
Ajouter alors les nouilles cuites aldété et cuire encore le tout 5 mns a feu doux. Saler et poivrer.
Soupe riche en proteines et sucres lents... Idéal pour diabetiques également.
Le petit plus : se congèle, donc pas de gachi de restes deja fait de restes^^.
Mots-clés: chinoise, diabetiques, nouilles, nouilles chinoises, poulet, restes, soupe
Publié par wakanda
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