Tomate tricolore à l'oeuf dur

Servir avec une salade et une vinaigrette a la moutarde

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Petites tomates 2 Oeufs Sauce vinaigrette à la moutarde Feuilles de salade

Préparation:

recette Tomate tricolore à l'oeuf dur



Rien de bien exceptionnel dans cette recette de salade/oeufs/tomates hormis la présentation tricolore que je viens partager avec vous.


Faire cuire les oeufs 10 mns pour obtenir des oeufs durs.


Couper les tomates en 2 puis les évider.


Y faire rentrer l'oeuf et couper se dernier juste à l'extremité du bord de la tomate délicatement pour ne pas "casser le jaune" (ce qui m'ait arrivé hihi)... Vous obtenez ceci :


recette Tomate tricolore à l'oeuf dur



Couper alors les 2 moitiés, vous obtenez des quartiers de tomates de 3 couleurs. Servir avec une salade et une vinaigrette a la moutarde.


recette Tomate tricolore à l'oeuf dur



Mots-clés: oeuf, présentation, salade, tomate

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10 commentaires

charyb

Joli

Justine-cuisine (ephemer)

Très bonne idée =) merci du partage

campanule

super super super beau!!!
je prends et je garde pour mes salades d'été ,humm magnifique ,merci et gros bisous

Mamyloula

Là j'aime tout bises

lafeecrochette

Très original, bravo !

marylineH

Joli!!!

Anettes7024

Bonne idée colorée !

italmo

C'EST VRAI IL FALLAIT Y PENSER ET C'EST JOLI
MERCI DU TUYAU
BISES

fanfan

Tout simplement il fallait juste y penser ! Hihi Bisous

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