Pâtes au saumon et au citron

Une recette de plat originale par Wazabi

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

375G de farfalles zèbre1 Citron moyen415 G de pavé de saumon125 Ml de crème4 Ciboules émincées finement(ou ciboulette)

Préparation:

1. Faites cuire le (s) pavé (s) de saumon dans une poêle. Une fois cuitss laissez les au frigo.


2. Faites cuires les pçates dans un grandd volume d'eau bouillante salée, jusqu'a ce qu'elles soient al dente ; égouttez les.


3. Pendant se temps prélevez le zeste de citron et détaillez-le en fines lanières. Mélangez-leavec les pâtes et le reste des ingrédients dans une grande casserole. Réchauffez délicatement le tout en le remuant et servez !


Astace : Vous pouvez utiliser un crayon de vinaigre balsamique pour la déco !: D.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 22,9 g   Glucides 20,3 g   Lipides 12,7 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Wazabi

Dans les épiceries fines

safiab

Où trouvez-vous ces pâtes zébrées ?

jeanmerode

recette originale

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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