Mini sablé pièce montée
Une recette de dessert facile et rapide par widadhanafi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingredients
550 gr farine
300 gr beurre
200 gr sucre glace
100 gr amande en poudre
Pincée de sel
1 cas Vanille maison ou 1 sachet
2 œufs (petit)
Préparation:
- Bien travailler le beurre et le sucre glace au batteur,
- Ajouter les œufs un par un et puis la vanille et le sel et continuer à mélanger au batteur pour bien incorporer tous les ingrédients et lisser le beurre,
- Ensuite ajouter l’amande en poudre et à la fin la farine à petite vitesse et ne pas trop travailler la pâte.
- Mettre la pâte dans un sac en plastique alimentaire et laisser reposer minimum une heure avant de l’étaler pour faire vos gâteaux. Le mieux est de la laisser une nuit au réfrigérateur
- Pour suivre la Recette en vidéo http://www.youtube.com/watch?v=0l_XkUmKWVI
- Pour voir d'autres modéles de gateaux sablé http://lebuffetgourmand.com/blog/?p=575#more-575
Pour 100 g :
Calories 402 kcal
Protéines 6 g
Glucides 41 g
Lipides 22 g
Publié par widadhanafi
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
lafeecrochette
très beaux tes petits sablés !