Gaufres chaudes(souper)
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de farine fermentante1/2 Litre de lait1/2 Litre d'eau250 Gr de beurre175 Gr de sucre3 OeufsSel
Préparation:
Mélanger le sucre et la farine dans un plat, faire une fontaine.
Y verser les oeufs battus, incorporer petit à petit la farine, puis verser le lait additionné d'eau dans lequel le beurre aura fondu, additionné de la pincée de sel, en fin de préparation, ajouter les blancs battus en neige.
Cuire immédiatement dans un moule 6 x 10, servir chaudes, saupoudrées de sucre impalpable.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 1176 kcal
Protéines 20,9 g
Glucides 130,8 g
Lipides 52,3 g
Publié par wolvert89
Tina
pourqoi souper?