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Boeuf en sauce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600 Grs de boeuf en morceaux1 Boite de champignon 100 Grs de dés de lardons1 Oignon1 Verre de vin rouge1 Cuillère a soupe de paprikaSel de l'ile de ré exotique facultatif1 Cuillère a soupe de fond de veauPoivre2 Cuillère a café d'huile
Préparation:
Coupez l'oignon en morceaux.
Dans une sauteuse faire revenir votre oignon avec les 2 cuillères a café d'huile.
Ajouter votre viande quand la viande est bien revenue ajoutez les champignons et les lardons.
Faire revenir.
Ajouter le verre de vin rouge le paprika le fond qui as été dilué dans de l'eau sel et le poivre.
Laissez mijotez environ 50 minutes.
Publié par paty66 - https://www.lesfoodies.com/womanwoman