Petits moelleux a l'ananas de Jeanmerode que j'ai revisité

Préchauffez votre four a 180 degrés.

Faire fondre votre beurre dans une casserole sur feux doux.

Dans un saladier mettre le sucre et les oeufs et faire blanchir.

Incorporez la farine et la levure et le beurre fondu et mélanger.

Dans vos moules coupez en morceaux la moitier d'une tranche d'ananas par moule.

Mettre au four 20 minutes.

Merci Jean c'était super bon.