Boeuf en sauce
Une recette de boeuf proposée par paty66
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600 Grs de boeuf en morceaux1 Boite de champignon 100 Grs de dés de lardons1 Oignon1 Verre de vin rouge1 Cuillère a soupe de paprikaSel de l'ile de ré exotique facultatif1 Cuillère a soupe de fond de veauPoivre2 Cuillère a café d'huile
Préparation:
Coupez l'oignon en morceaux.
Dans une sauteuse faire revenir votre oignon avec les 2 cuillères a café d'huile.
Ajouter votre viande quand la viande est bien revenue ajoutez les champignons et les lardons.
Faire revenir.
Ajouter le verre de vin rouge le paprika le fond qui as été dilué dans de l'eau sel et le poivre.
Laissez mijotez environ 50 minutes.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 648 kcal
Protéines 69,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 33,3 g
Publié par paty66
7 commentaires
Mohamine1 tapsoba2
Très bon
italmo
tres belle recette de boeuf en sauce
pepi
Très bon ainsi le boeuf aussi !!
Invité
belle recette !!!
italmo
BELLE RECETTE DE BOEUF EN SAUCE
Anettes7024
Je dis comme Jean.
jeanmerode
un bon boeuf en sauce