Concombre a la Menthe
Servir frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 concombre2 yaourts natureMenthe congeléselpoivre
Préparation:
Couper le concombre en deux.
Retirer les pépins et couper le concombre en petits dés.
Faire dégorger le concombre dans le gros sel environ 30 minutes.
Rincer le concombre.
Dans un saladier mélanger les 2 yaourts avec la menthe saler et poivrer.
Incorporer les petits dés de concombre.
servir frais
Une portion (env. 60 g) :
Calories 29 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 2,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par paty66
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
diamant6442
35° à l'ombre . Vraiment on apprécie.... c'est oui ! 1 délice. merci. Diamant6442
paty66
Avec de la menthe du jardin c'est beaucoup mieux
lafeecrochette
Belles verrines !
fanfan
j'adore et avec de la menthe fraiche du jardin cette été ! bisous