Caviar d'aubergine
Mixer les aubergines Ajouter les ingrédients le sel et le poivre , mettre dans des ramequins et servir frais
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour 4 personnes WW14 aubergines 3 gousses d'ail 1 demi citron2 cuillères a café d'huile d'olivevous pouvez mettre plus d'huilesel et poivre
Préparation:
Allumer votre four a 210 degres Laver les aubergines les piquées et les mettre dans de l'alu au four pendant 1 heure environ Récuperer la chair des aubergines Presser le citron. Mixer les aubergines Ajouter les ingrédients le sel et le poivre, mettre dans des ramequins et servir frais.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 2,3 g
Publié par paty66
Ça a l'air bon !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
miluce25320
on peut en mettre ds de petites tomates cerise à l apero c'est une tuerie
jeanmerode
comme lafeecrochette
lafeecrochette
J'ajoute également des épices.
Bises et merci pour la recette.