Pâte brisée crousti- craquante sans beurre !

Dans un bol mélanger la farine, le sel et le sucre.

Ajouter les petits suises, puis l'oeuf, et enfin les 2 CS d'huile.

Pour une préparation salée on peu mettre de l'huile d'olive - et pour une sucrée pourquoi pas de la cannelle ?

Laisser reposer 30 minutes avant utilisation.

Une pâte light et souple, pour préparations salées ou sucrées, et qui à la cuisson devient craquante !

Visitez mon blog! Http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/