Concombre au yaourt 0%MG
Une recette de yaourt facile et rapide par WonderAlice
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 concombrejus de citron1 yaourt à 0%MGmenthe surgelée ou fraiche hachéesel & poivre
Préparation:
Laver et couper le concombre en deux - enlever le milieu avec une petite cuiller. Couper en quartiers épais, placer dans un bol et saler : placer au frigo.
Au moment de servir, égoutter les concombre, aroser d'un filet de jus de citron, et mélanger avec 1 yaourt nature (moi je mets au bifidus à 0% MG) et saupoudrer généreusement de menthe surgelée ou fraiche & hachée. Saler et poivrer.
Servir très frais !
Retrouvez mes recettes sur mon Blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Publié par WonderAlice
3 commentaires
WonderAlice
je suis ravie d'avoir pu contribuer à cette réconciliation avec le concombre !
Elanor
Je ne suis pas fan des concombres mais grâce à cette recette, j'ai complétement adoré, même ma fille qui a 4 ans à beaucoup aimé ^^
catounette
Du léger pour changer des concombres à la crème,merci