Guaca... Nan ! Alien Hummus aux petits pois !
Une recette d'entrée très facile par WonderAlice
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 petite boite de pois chiches égouttés
250 g de petits pois congelés
1 cs de crème de tahin / tahini/ purée de sésame
1 jus de citron
sel & poivre
Crudités: concombre, carottes, mini tomates, radis, céleri ...
Préparation:
Faire décongeler 250g de petits pois surgelés.
Dans un mixer mettre lez contenu d'une boite de pois chiches rincés et égouttés. Ajouter une cs de creme de tahin (en épicerie bio), et mixer le tout. Arroser du jus d'un citron, saler et poivrer. Si necessaire, humidifier avec un peu d'eau jusqu'à obtention d'une purée.
Mettre le hummus au frigo. Laver et couper un bouquet de crudités, et se servir du hummus comme dips !
Une entrée diététique, facile et goûteuse !
Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Mots-clés: hummus, petits pois, pois chiches, tahin
Publié par WonderAlice
2 commentaires
catounette
Ta recette me plait beaucoup,merci,bises
Cré@tions M@rie
Originale ton entrée et bien colorer, simple et rapide j'adoreeee !!!