Muffins à la Myrtille !
Une recette de muffins excellente par WonderAlice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 muffins:4 oeufsleur poids en farine (ou 2/3 poids farine blanche + 1/3 complete)leur poids en sucre ( ou 1/2 poids de cassonnade + 2 CS de fructose)1/2 de leur poids en beurre1/2 sachet de levure chimique200 g de myrtilles surgelées
Préparation:
Visitez mon blog :http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine tamisée et la levure.
Incorporer le beurre fondu, puis les myrtilles.
Verser dans des moules a muffins au 2/3 du moule maxi.
Baisser le four à 150°C avant d'enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Mes préférés !
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Une portion (env. 70 g) :
Calories 83 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 6,3 g
Lipides 2,8 g
Publié par WonderAlice
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
haaa
Bonjour et merci, pour cette recette que je recherche depuis bien longtemp, cordialement haaa.
catounette
Excellent avec les myrtilles