Poulet tandoori 0%MG !
A servir avec du riz, des pâtes ou comme moi une salade verte croquante
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 filet de poulet1 fromage blanc 0% MG1 cc de tandoori1 cc de gingenbrejus de citronsel et poivre
Préparation:
Préparer une marinade avec le fromage blanc, les épices, sel et poivre. Couper le poulet en gros dés, les arroser d'un jus de citron.
Placer le poulet dans la marinade, et mettre au frigo au min 30 min.
Faire chauffer une poêle en teflon, et mettre le poulet à revenir avec la sauce à feu moyen.
A la fin de la cuisson mettre un filet d'eau dans la poêle pour déglacer.
A servir avec du riz, des pâtes ou comme moi une salade verte croquante !
Retrouvez mes recettes sur mon Blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Mots-clés: cuisine indienne, poulet, tandoori
Publié par WonderAlice
5 commentaires
evelyne
je suis de l'île de la reunion et le poulet tandoori ets une recete a gardé la poudre c'est à base de piment et plusieurs autres épices c'est excellent l'essayé c'est l'adopter!!!
Cré@tions M@rie
Le poulet Tandoori j'adore, mais de cette façon encore plus. Merci à bientôt.
sisirena
et c'est aussi un mélange d'épices. ce mélange change un peu selon la région d'origine, il me semble. Je ne sais pas quel est le mélange qu'on trouve chez vous, chez moi, je ne connais pas les ingrédients, mais c'est bon.
et je m'excuse avec wonderalice pour avoir répondu à sa place, mais je crois c'est à cause de ma profession, je réponds toujours aux questions et je n'y ait pas refléchi.
Bises
sisirena
tandoori est le nom de cette recette indienne, le tandoor est un four en argille dans lequel on devrait cuire le poulet.
Bises
mijane
qu,esr ce que c,est le tandoori ,estce une épice qui fait la viande rouge ? je ne connais pas du tout ,peux tu eclairer ma pauvre lanterne ,merci bizzzzzzzz