Salade venue d'Inde provençale ! 0%MG
Toujours légères et gourmandes tes recettes,bisous - catounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Salade du potager 1 Boite de mini tomates tricolores1 Aubergine1 Poivron rouge1 Poivron jauneVinaigre balsamique2 Filets de poulet1 Cc de curry
Préparation:
Bon, je sais les salades ne sont pas vraiment des recettes, mais bon, c'est dans l'air du temps pour la préparation bikini, alors je partage mes idées de composition !
Faire revenir dans un poêle anti-adhésive sans matières grasses les 2 filets de pourlet coupés en gros dés. Une fois bien dorés, déglaver avec 1/4 de verre d'eau, et ajouter la cc de curry. Réserver.
Laver et couper l' aubergine en tranches de 0, 5 cm dans le sens de la longueur - placer sur une assiette 15 min au micro-ondes.
Laver let couper en lamelles les poivrons - mettre dans un bol avec un peu d'eau et placer au micro-ondes 5 minutes.
Une fois les légumes cuits, les couper en dés, et mélanger façon tartare.
Disposer la salade sur l'assiette, suivie du tartare de légumes provençaux, ajouter une couronne de mini tomates tricolores, et enfin ajouter le poulet au curry on top !
Arroser de vinaigre balsamique et dégustez ! Une salade goûteuse et copieuse avec 0% de MG ! A moi le bikini !
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Une portion (env. 280 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 8,5 g
Lipides 22,7 g
Publié par WonderAlice
3 commentaires
Signe-Déco
Miam, c'est ce qu'il mùe faut après mon bon week-end Breton. ) bises
soizic45
J'aime beaucoup tes recettes elles sont légères merci bisous
catounette
Toujours légères et gourmandes tes recettes,bisous