Caramba ! Chili Con Carne Express 0%MG
Une recette de plat proposée par WonderAlice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 petite boite de haricots rouges1 mini boite de maïs300 g de viande hachée à 5%MG2 oignons émincés1 boite de tomates pelées dans leur jus1 poivrons rouge1 poivron vert1 boite de concentré de tomates1 cc de cumin1 cc de paprika1 cc de piment doux1 pincée de piment fortTabascosel & poivre
Préparation:
Faire dorer les oignons à la poëlle, puiis ajouter les 2 poivrons coupées en dés. Laisser mijoter 10 min.
Ajouter la boite de tomates pelées dans leur jus, la boite de concentré de tomates, et les épices. Laisser mijoter encore 5 min avant d'ajouter la viande hachée. Faire cuire 5 min, puis ajouter la boite de haricots rouges et celle de maïs rincées soigneusement et égouttées, avant de laisser mijoter doucement encore 15 min à feu très doux.
Saler et poivrer.
L'idéal est de servir le chili con carne le lendemain (comme cca l'ensemble aura bien mariné), avec du tabasco, accompagné d'une salade verteet pour les personnes qui ne sont pas au régime, de guacamole aux tacos de maïs natures, une cs de crème fraiche au milieu du chili et du cheddar rapé.
Retrouvez mes recettes sur mon Blog :
http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Mots-clés: chili con carne, haricots rouges, piment, viande hachée
Une portion (env. 300 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 6,0 g
Lipides 18,1 g
Publié par WonderAlice
3 commentaires
sisirena
mon régime te remercie! et moi aussi! à tester!
Cristelle
Bonjour,
Tes recettes à 0% sont toujours les bienvenues
Merci
bianca1963
quelle belle assiette mm