Oeuf cocotte au saumon pour Brunch dominical

Une recette d'entrée facile et rapide par WonderAlice

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 oeuf /pers1 cuiller à soupe de creme fraiche épaisse à 15 % de MG /pers1 tranche de saumon fumé /persGraines de pavot

Préparation:

Faire chauffer le four à 180°C avec la grille au plus haut.


Placer dans des mini cocottes ou des cassolettes ou autre contenant allant au four : la tranche de saumon fumé, avec 1 oeuf cassé dessus + 1 cuiller de creme fraiche et saupoudrer de pavot.


Placer 10 min dans le four et sortir quant le jaune est encore liquide.


Servir accompagné de muffins anglais... Miam !


Retrouvez mes recettes sur mon Blog :

http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/


Mots-clés: brunch, oeuf, pavot, saumon, saumon fumé

Une portion (env. 50 g) :
Calories 77 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 4,9 g  

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