Tacos Salad Mexicaine !
Merci superbe recette bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Petites tortillas au mais (old el paso)1 Boite de mais doux1 Boite de haricots rouges1/2 Poivrons rouge1/2 Poivron jaune3 Tomates1 AvocatSel & poivreHuile d'olive et vinaigre balsamiqueMoutarde
Préparation:
Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Pour la salade :
Réaliser une vinigrette dans un grand bol.
Egoutter et rincer les boites de haricots rouges et le mais. Placer dans le bol.
Laver et couper end és les tomates, ajouter l'avocat en dés.
Peller avec un économe spécial les 1/2 poivrons rouges et jaunes, les couper en fines lamelles, puis en petit morceaux.
Tout mélanger dans le bol - laisser mariner dans le frigo.
Pour les bols tacos :
Préchauffer le four à 200° C.
Dans un moule à charlotte allant au four, placer une à la fois les tortillas préalablement passées sous un filet d'eau chaude, et placer au four 7/10 minutes jusqu'à ce qu'il ait doré et durci. Laisser refroidir et renouveller l'opération 5 fois encore !
Placer la salade dans les bols juste avant de servir !
http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Publié par WonderAlice
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Invité
Je n'ai pas testé mais ça à l'air rudement bon. J'ai testé une recette un peu similaire sans: poivrons ni mais. Je pense que ces 2 ingrédients feront ressortir les arômes des autres légumes.
soizic45
merci superbe recette bisous