Le cheesecake à la française
Une recette de cheesecake proposée par wswwm
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pate :170g de speculoos50g de beurre doux ramolli
Pour la crème :300g de philadelphia 2 oeufs100g de sucre1 demi gousse de vanille (facultatif)
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Ecraser les biscuits puis ajouter le beurre.
Etaler au fond d'un moule à manquer.
Cuire 15 minutes au four.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la philadelphia.
Ajouter le sucre et la vanille.
Verser sur la pate précuite et enfourner pour encore 10 minutes.
Laisser reposer au moins 6 heures au frigo.
Mots-clés: cheesecake, philadelphia, spéculoos, vanille
Une portion (env. 120 g) :
Calories 376 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 42,0 g
Lipides 16,8 g
Publié par wswwm
Votes
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