Tarte au citron !
Une recette de tarte maison par We Travel You Eat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1/2 oeuf 30 gr de sucre
Pour la crème : 180 gr de sucre 2 et ½ citrons jaunes 125 ml de crème fraîche épaisse
Préparation:
Recette du blog We Travel You Eat.
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger tous les ingrédients pour la pâte.
Beurrer le moule à tarte et y étaler la pate le plus finement possible (avec les doigts).
Cuire au four jusqu'à ce qu ela pâte soit dorée.
Au fouet éléctrique, mélanger les autres ingrédients et ajouter un peu de zeste de citron.
Quand la pâte est refroidie, ajouter la crème.
Cuire doucement au four pendant 30 à 40 minutes à 130°C.
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Une portion (env. 130 g) :
Calories 506 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 63,5 g
Lipides 23,8 g
Publié par We Travel You Eat
