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Cake au beurre et aux kiwis.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
80 Grammes de beurre+ 30 Gr de beurre pour le moule à cake80 Grammes de farine80 Grammes de maïzena60 Grammes de sucre en poudre3 Gros œufs3 Kiwis2 Sachets de vanillé1 Sachet de levure1 Pincée de sel fin------------------------------------1 C à soupe de farine1 C à soupe de sucre en poudre
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10 mn.
éplucher et couper en petits dés les kiwis.
beurrer et fariner le plat à cake.
tamiser la farine.
mélanger la farine et levure.
mélanger le sucre vanillé 2 sachets de sucre vanillé.
couper le beurre doux en dés.
fondre le beurre au micro-ondes à 800W = 30 secondes.
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Dans un saladier mélanger :
Les oeufs entiers + sucre poudre + 1 pincée de sel.
ajouter : la farine/levure. La maïzena.+ le beurre. mélanger.
à la fin ajouter : les dés de kiwis. mélanger avec 1 spatule.
verser le mélange dans le moule à cake.
diminuer la température à 180°C = 40 mn.
mettre au four chaud.
enfourner le cake kiwis. démouler le cake à chaud sur 1 plat.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www