Chausson aux pommes, saupoudrer de poudre d'écorces de citron.

préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.

éplucher les pommes et couper en tranches un peu épaisses.

mélanger : le jaune d'oeuf et 1 sachet de sucre vanillé.

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Sur un plat four, dérouler la pâte feuilletée.

Sur une moitié de la pâte feuilletée.

Parsemer de semoule fine et de sucre poudre.

ajouter : les tranches de pommes.

ajouter : une 2ème couches de pommes.

badigeonner le bord d'un 1/2 chausson.

rabattre l'autre moitié de la pâte feuilletée.

pincer le bord avec une fourchette.

badigeonner le dessus du chausson aux pommes.

parsemer de poudre d'écorces de citron.

enfourner au four chaud à 200°C = 25 minutes.

Sortir du four au bout de 25 minutes.

Glisser sur un plat de service.

** Bon dégustation **.