1 Grosse boite de poires au sirop80 Gr de sucre poudre20 Cl de crème fraiche semi-liquide2 Gros œufs40 Gr de beurre doux100 Gr de farine1 C à café de levure sèche2 Sachets de sucre vanillé1 Peu de beurre pour le moule de 24cm
Préchauffer : le four à 220°. 10 minutes.
Égoutter : les poires au sirop, 1 heure.
Mélanger : la farine tamisée + la levure.
Couper : 4 demis poires en dés.
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Dans un bol fouetter :
Les oeufs, sucre, sucre vanillé- fouetter -
Ajouter : la farine, levure. - fouetter -
Verser la crème fraîche demis liquide. - fouetter -
La pâte et prête.
Verser dans le moule beurrer la préparation : !
Ajouter : les dés de poires dessus la pâte.
mettez dans le four le clafoutis aux poires.
cuisson : 40 minutes à th 200°.
Démouler à chaud, sur un plat de service le clafoutis aux poires.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www