Imprimer!
Gâteau aux pommes et pâte à sucre.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des pommes. 1 Pot de crème fraiche liquide. 1 Pâte à sucre.
2 Pots de sucre poudre. 1/2 Pot de beurre fondu = 60 gr de beurre.
3 Pots de farine. 1 Sachet de levure sèche. 2 Sachets de sucre vanillé.
---------------------------------------------------------------------
Décoration:
2 Roses. 2 Feuilles. Des étoiles de couleurs.
1 Ruban. 1 Moule de 26cm. 1 Pot de yaourt en verre pour les mesures.
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
faire fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 40 secondes.
éplucher et couper en lamelles les pommes.
beurrer et fariner le moule à manqué de 26 cm.
---------------------------------------------------
Dans un saladier fouetter :
Le sucre. Oeufs. la crème fraiche. Beurre fondu. fouetter.
Les 2 sachets de sucre vanillé. Farine/levure séche. fouetter.
La pâte et faite.
----------------------------------------------------
verser 1ère partie de la pâte dans le moule.
dessus la pâte les lamelle de pommes.
verser le reste de pâte dessus les lamelles de pommes.
mettre au four à température 180°C.= 35/40 minutes environ.
au bot de 40 minutes. Piquer avec 1 pointe de couteau. Si le gâteau & cuit.
démouler à chaud le gâteau. Laisser bien refroidir.
mettre le gâteau à l'envers. Pour mettre + facilement la pâte à sucre.
----------------------------------------------------------
verser de sucre glace sur le plan de travail.
étaler la pâte à sucre. Faite un cercle de 28 cm.
étaler la pâte à sucre sur le gâteau.
rabattre la pâte à sucre dessous le gâteau.
mettre un ruban et des décoration de votre choix.
** BONNE PATISSERIE **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www