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Gâteau crème pâtissière aux pralines roses. rapide.

recette Gâteau crème pâtissière aux pralines roses. rapide.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Génoise toute prête Des pralines roses1 Pâte d'amande 1 Pâte à sucre40Cl de crème pâtissière toute prête1 C à soupe de fécule de maïsSucre glace Des petites fleurs

Préparation:


faites chauffer la crème pâtissière.


délayer avec 1 c à soupe de fécules maïs.


La crème doit être épaisse.



pasemer de sucre glace sur le plan de travail.


étaler la pâte d'amande. Faites 13 petits coeurs. Avec un emporte pièce.


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parsemer de sucre glace sur le plan de travail.


étaler la pâte à sucre. Faites un rond.


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couper la génoise en deux.


verser la crème Anglaise sur 1/2 génoise.


étaler avec 1 spatule la crème pâtissière. Laisser refroidir.



ajouter : l'autre 1/2 génoise  dessus la crème pâtissière.



étaler la pâte à sucre. Rabattre le tour du gâteau.



ajouter : les coeurs de pâte d'amande + les pralines roses.



Décorer le gâteau à votre goût.



**** Bonne déjustation ****.



Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www