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Pâte pennes au roquefort de Cathy.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 gr de pâte pennes250 gr de roquefort20 cl de crème liquideSel, 40 gr de beurre
Préparation:
Cuire les pâtes pennes dans une eau bouillante et salée.
Cuisson : 7 minutes.
Émietter le roquefort.
Dans un bol mixeur mettre :
La crème fraîche, plus le roquefort.
Mixer quelque secondes.
Verser dans un bol la sauce.
Cuisson : 2 minutes au micro-ondes à 900W.
Dresser vos assiettes.
Mettre : les pâtes dans chaque assiettes, 10 gr de beurre.
Verser la sauce au roquefort dessus les pâtes pennes.
Ajouter : 1 peu de roquefort.
** SERVIR BIEN CHAUD **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www