1 Pâte feuilletée4 Belles bananes35 Cl de crème fraiche épaisse2 Gros œufs2 Sachets de sucre vanillé2 C à soupe de sucre poudre2 C à soupe de semoule fine1 Plat à tarte de 28 cm1 C à soupe de farine
Préchauffer le four chaleur tournante à 220°.
Éplucher et couper en rondelles les bananes.
Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
Parsemer de semoule fine et 1 sachet de sucre vanillé.
. (La semoule sert à absorbée le liquide de certains ingrédients).
. (Cela évite le fond de tarte humide).
Dans un saladier mélanger :
Les oeufs, la crème fraiche, la farine.
- Mélanger -
Ajouter : le sucre poudre, 1 sachet de sucre vanillé.
- Mélanger -
La pâte et prête.
Versez la moitié du mélange.
Au fond de la tarte.
Ajouter : les rondelles de bananes.
Verser le reste de la crème dessus les bananes.
Mettre au four chaud à 180°.
Cuisson : 40 minutes.
Mettre sur un plat de service.
** BONNE TARTE AUX BANANES **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www