Tartelettes à la crème aux cerises.

Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.

Dénoyauter les cerises.

Beurrer les tartelettes.

Déposer la pâte feuilletée dans les tartelettes.

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Dans un bol mélanger :

Les oeufs entiers + le sucre poudre.

Ajouter : la crème fraîche, - Fouetter -

Verser : 5 c à soupe de la crème, dans le fond des tartelettes.

Ajouter : les cerises dessus la crème.

Parsemer les 2 sachets de sucre vanillé.

Enfourner les tartelettes aux cerises.

Cuisson : 25 à 30 minutes.

Sortir du four les tartelettes.

Démouler à chaud.

Dresser sur un plat.