Beignets de bananes.
Une recette de beignets inventive par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 c à soupe de sucre poudre3 c à soupe de farine tamisée5 bananes25 cl de lait1 œuf1 sachet de sucre vanillé1 c à café de levure sècheLa décoration, feuilles de menthe fraiche
Préparation:
Chauffer l'huile à friture dans une casserole haute.
Dans un salade fouetter :
Le sucre, l'oeuf, - Fouetter -
Ajouter : le lait, - Fouetter -
La levure, sucre vanillé, Fouetter -
Ajouter : la farine tamisée.- Fouetter -
La pâte et prête. Laisser reposer 1 heure.
Éplucher la peau de bananes.
Couper en 2 tronçons.
Couper à l'horizotal.
Tremper les lamelles dans la pâte à beignets.
Plonger les bananes dans l'huile chaude.
Mettre sur 1 essuie tout.
** Dresser sur un plat de service **.
** Bonne dégustation **.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 500 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 95,4 g
Lipides 2,4 g
Publié par Tatie
Votes
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
Tatie
bonjour et merci,Cocci-Cuisine.si tu aime les bananes,tu ne sera pas trop déçue.bises.www
Dans Ma Cuisine
Voila une bonne idée