Bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.
Une recette d'entrée très facile par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Grammes de champignons rosés. 4 Croûtes à bouchées à cuireSurgelées. Du beurrePersilSelPoivre. C à soupe de crème fraiche épaisse. Un peu de persil couper grossièrement
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
Sur un plat du four. Mettre 1 feuille de papier sulfurisé.
mettez dessus les croûtes à cuires.
badigeonner dessus d'un jaune d'oeuf.
cuit. couper les chapeaux avec 1 pointe de couteau.
Essuyer et couper grossièrement les champignons rosés.
Dans une poêle ajouter :
Faire fondre le beurre.
ajouter : les champignons coupés.
Saler. poivrer. Et le persil haché. - mélanger - avec 1 spatule bois.
avec 1 cuisson : doucement de quelques minutes.
ajouter :1 c à soupe de crème fraiche. - mélanger -
Réduisez la sauce de quelques petites minutes.
verser les champignons cuisinés dans chaque croûtes.
Avant de servir. Remettre au four 5 minutes.
** BON APPETIT A TOUS **.
Publié par Tatie
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11 commentaires
Veronique
Ah ok merci pour le renseignement, bises
Tatie
merci bien.Jean. à bientôt. bises.
jeanmerode
simple et bon,paul si tu trouve trop simple,passe ton chemin et avant de critiquer mets des recettes,pour voire
Tatie
bonjour: Véronique. je les trouves chez Thiriet.bises.
Veronique
Très bon et toujours très bien présenté. Moi non plus je ne connaissais pas ces croûtes, je vais aller chez Picard en chercher, merci
Tatie
merci bien italmo bisous.
italmo
J'ADORE MAIS JE NE SAIS FAIRE LES CROUTES ET JE NE LES TROUVE PAS ICI PRETES BISES
Tatie
merci bien. bises loly28.
LA TITE loly28
Miam; connaissais pas les pâtes en croûtes comme çà, pâte montante hihi!
Tatie
pourquoi trop simple.?.