Clagfoutis aux fruits mer et Mozzarella.

Une recette d'entrée facile par Tatie

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10 Commentaires
91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20 moules 15 queues de crevettesDés de calamars1 petite boule mozzarella 30 gr de farine 30 cl de laitGruyère râpé Huile d'oliveSel, poivre2 moule de 12 cm de diamètre

Préparation:

Mélanger la farine et levure.



Couper les moules.



Couper la mozzarella en cubes.



Cuire les queues de crevettes. 5 minutes.



Beurrer les plat hauts.



Préchauffer le four chaleur tournante à 220°C = 10 minutes.



Dans un saladier mélanger :



L'oeuf + lait.- mélanger -.



Ajouter : la farine/ levure. - mélanger -



Ajouter : les dés de calamar. - mélanger -



Ajouter : les moules, - mélanger -



Ajouter : sel, poivre, aromates pour poissons. - mélanger -





Verser la préparation dans les plats haut.



Ajouter : la mozzarella et les queues de crevettes.





Parsemer de gruyère râpé.





Mettre au four chaud à 180°C à 30 minutes.



Démouler à chaud.





** Dressez chaud servit d'une salade vinaigrette.**


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10 commentaires

Tatie

merci italmo.c'est super, quand nous avons des fruits mer et poissons si frais.www

italmo

j'aime beaucoup cette recette moi qui suis en bord de mer je trouve facilement les fruits de mer frais. merci de cette belle recette

Tatie

merci: truffe.
bises. www

ma truffe

bravo,je prend,merci bizzzz

Tatie

merci: Jean.
bonne journée.bises www

jeanmerode

beau et bon clafoutis

Tatie

merci,christal, 4cerises, Souimanga.
bon lundi.www

Christal

belle recette merci

4cerises

super recette à essayer bien vite,merci

Souimanga

Ca me met l'eau à la bouche...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Christal a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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