Confiture d'abricots nature.

dore les abricots et la confiture d'abricot.. Dur dilemme, les manger tout de suite ou en faire une délicieuse confiture

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1.860kg d'abricots dénoyautés1.500kg de sucre à confiture12 pots environ 250 gr à 300 grammesDes petits pots individuels

Préparation:

Laver et sécher les pots et couvercles.


Laver et laisser sécher les abricots.


Dénoyauter les abricots.


Couper les abricots en petits dés.


*********************


Dans une bassine ajouter :


Les dés d'abricots et le sucre pour confiture.



Laisser macerer les fruits et le sucre. Environ plus d'une heure.



Au bout de plus d'une heure.


Cuissez 30 minutes.



Au bout de 30 minutes.


Je mixe un peu, je laise un peu de fruits dans la confiture.



Sur une assiette mettre : 1 c à soupe de la confiture d'abricots.


Vous voyez si elle ce fige. Et mettre aussitôt en pots et fermer.



Mettre des étiquettes et dater.


Ranger dans un endroit à l'abri de la lumière.


** Bonne confiture **.





Pour 100 g :
Calories 178 kcal   Protéines 2 g   Glucides 39 g   Lipides 0 g  

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7 commentaires

Tatie

bonsoir: rosinette, lydie44 merci bien.bisous.

lydie44

Toute simple, mais tellement bon!!!!! Merci.

rosinette

la confiture d'abricot j adore

Tatie

merci bien, pepi.bisous.

pepi

une de mes confitures préférée , je faisais comme toi , maintenant je les laisse macérer la nuit , mais au final , hi hi , c'est kif-kif ! bisous

Tatie

bonsoir: la tite moi.merci de ton passage.je sucre moins et la cuisson et plus longue.
conservation au frigo, quand le pot et ouvert.bises.

la tite moi

J'adore les abricots et la confiture d'abricot.. Dur dilemme, les manger tout de suite ou en faire une délicieuse confiture pour en manger en hiver !!!

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    la tite moi a trouvé ça délicieux!.
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    pepi a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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