Escalopes de porc. crème aux champignons.
Une recette d'escalope très facile par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Escalopes de porc 1 Boite de champignons entiers5 Échalotes = 600gr Crème fraiche épaisse PersilÉpices pour viandes blanches Huile d'olive
Préparation:
enlever la peau des des pommes de terre.
ôter la pelure et couper les échalotes.
couper les chanpignons en 2.
hacher le persil.
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verser dans une poêle huile d'olive.
faites revenir les escalopes de porc.
dans la poêle ajouter les échalotes. faites fondre doucement.
ajouter : 3 bonnes c à soupe de crème fraiche. mélanger.
ajouter : les épices + les champignons. mélanger.
ajouter ; le persil. mélanger. cuisson : 15 minutes. réduire la sauce.
Dresser votre plat et garnir de pommes de terre.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie
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14 commentaires
Tatie
merci bien martine62 bises. tatie.
martine. 62
Belles et appétissantes ,escalopes,
Je garde
Tatie
ladiofnight. merci et bises. tatie.
ladyofnight
cela a l'air bien bon merci tatie
Tatie
bonjour et merci bien IANOU.bises. tatie.
IANOU
Belle et bonne recette, bravo
Tatie
merci beaucoup. lydie44.bises. tatie.
lydie44
Miamm!!! de bonnes escalopes bien crémeuses!!
Tatie
bonne fin de soirée,Veronique. merci bien. bisss.
Veronique
tout simplement parfait, je prends!