Filets de colin aux champignons, sauce tomates gratinés.
Une recette de gratin proposée par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de poisson de filets de colin.
1 boite de champignons.
1 bocal de sauce tomates cuisinées maison.
70 gr de gruyère râpé.
1 pincée de piments Espelette.
10 cl de vin blanc.
sel. poivre.( facultatif ).
huile d'olive.
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
décongeler : les filets de colin d'Alsaka.
huiler le plat à gratin.
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verser 1 partie de la sauce tomates cuisinées.
ajouter : 3 filets de colin.
ajouter : des champignons.
1 Pincée de piments d'espelette.
rajouter : les 3 autres filets de colin.
ajouter : dessus les filets des champignons.
Verser le reste de sauce tomates et le vin blanc.
Parsemer de gruyère râpé.
enfourner le plat au four à 180°c = 30 minutes environ.
au bout de 30 minutes. Sortir le plat du four.
Accompagner de petites pommes de terre.
dresser votre assiette.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 60,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,1 g
Publié par Tatie
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Tatie
bonjour, pepi merci bien. non c'est pas moi qui et en photo.à bientôt.bises.
pepi
une bien bonne recette de poisson !!avec des ingrédients qu'on a toujours ( presque ) à la maison !! ça c'est bien !!; c'est toi en photo ? bizzz merci pour la recette
la tite moi
Bien bon, et j'ai de quoi faire la recette, à la maison; chouette
francis
je vais tester cette recette bientot car elle me donne faim merci
IANOU
Merci, cette recette me plait beaucoup
Tatie
merci beaucoup, vece helena. bisous.
vece helena
oh ça m'a l'air très bon cette recette, merci et bonne journée