Galettes fourrées aux fruits.
Superbes ces petites tartelettes et facile a faire bises tatie - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 14 galettes2 Pâtes feuilletées. 1 Poire,pomme,banane. 2 Jaunes d'œufs. Sucre en poudre à base de cannelle. 1 Bocal de compote pommes et coings,"maison". Du sucre perle. ( À chouquettes). 2 Cercles de 10 cm et 8 cm. Ou à défaut avec 2 verres. --------------------------------------------------------Recette personnelle de tatie.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C = 10 mn.
éplucher et couper en petits les fruits. (pomme. Poire. banane).
étaler les 2 pâtes feuilletées sur le plan de travail.
ajouter dessus les grilles du papier cuisson.
séparer les jaunes et blancs d'oeufs.
mélanger : le jaune d'oeufs + le sucre.
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faites des ronds avec 2 verres. 1 petit et 1 grand ronds. Ou emporte pièce.
Sur un des grands ronds :
ajouter : 1 c à café de compote de fruits.
dessus la compote de fruits. Pomme. poire. Banane.
parsemer de sucre/cannelle. Ajouter : les petits ronds dessus les fruits.
pincer le bord de chaques petites galettes.
badigeonner de jaune d'oeuf et sucré.
ajouter : le sucre perle dessus les galettes.
sur les 2 grilles four : mettre les petites galettes fourrées.
baisser la température à 180°C = 20/30 mn.
sortir du four les galettes fourrées. Laisser refroidir. mettre sur un plat.
** Bonne gourmandise **.
Publié par Tatie
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11 commentaires
Tatie
bonsoir et merci marina974 bises.
marina974
Tres bonne idee!
Tatie
merci bien katcelau. à bientôt. bises.
katcelau
je prends vite fait et tres bon !!tout se que j aime !!!bizettes kat
Tatie
merci bien IANOU bises. tatie.
IANOU
Très bonnes petites tartelettes
Tatie
bon dimanche. et merci bien mamounette et kekeli. bises à vous 2. tatie.
Tatie
bon dimanche et merci bien italmo. bises.tatie.
italmo
SUPERBES CES PETITES TARTELETTES ET FACILE A FAIRE BISES TATIE
kekeli
très jolies galettes !