Gâteau au chocolat avec des petits coeurs.

Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par Tatie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 Gr de farine150 Gr de sucre poudre100 Gr de beurre+ Pour le moule50 Gr de chocolat poudre2 Pâtes d'amandes2 Gros œufs10 Cl de crème fraiche liquide1 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé1 Moule de 22cm

Préparation:

Beurrer : le moule à manqué.


Fondre les dés de beurre au M. O. = 900W = 40 secondes.


Mélanger, farine, levure, sucre vanillé.


Faire des petits coeurs avec un emporte pièce.



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Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.


Dans un saladier mélanger avec un fouet :


Les oeufs et le sucre en poudre.


- Mélanger -


Ajouter : le beurre. - Mélanger -


Ajouter : la farine tamisée. - Mélanger -


Ajouter : le chocolat noir tamisé. - Mélanger -


Ajouter : la crème fraîche. - Mélanger -


--------------------------------------------


Verser la pâte chocolatée dans le moule beurré.



Mettre dans un four chaud, et baisser à th 200° = 20 minutes.


--------------------------------------------à th 180° = 20 minutes.


Démouler le gâteau à chaud.


Glisser sur un plat de service le gâteau au chocolat.


Décorer avec des coeurs en pâte d'amande.



Le gâteau et prêt.


Accompagner d'une crème vanille ou pâtissière.



** Bonne dégustation **.




Une portion (env. 110 g) :
Calories 438 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 47,7 g   Lipides 22,2 g  

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2 commentaires

Tatie

bonjour et merci, Jean.bises.

jeanmerode

chocolat toujours,miam!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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