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Gâteau au lait concentré à la noix de coco.

Une recette de gâteau moelleuse par Tatie

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
9 Commentaires
221

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 Gr de farine tamisée50 Gr de poudre de noix de coco25 Gr de poudre de noix de coco pour le gâteau80 Gr de beurre doux300 Gr de lait concentré sucré1 Sachet de levure sèche3 Gros œufs

Préparation:

Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.


Tamisée la farine.


Mélanger la farine et la levure séche.


Beurrer et fariner le moule à gâteau.


********************************


Casser les oeufs dans un plat.


Ajouter : le beurre fondu.- Fouetter -



Ajouter : la farine/ levure. - Fouetter -


_


Ajouter : le lait concentrè sucré. - Fouetter -


Ajouter : la poudre de noix de coco. - Fouetter -




Verser la pâte dans le moule à gâteau.



Cuisson : à 200°C = 35 minutes ou plus.


Démouler à chaud sur un plat de service.



Parsemer de poudre de noix de coco.


Parsemer de vermicelles de couleurs.


. (Pour que sa fasse joli).



** Bon gâteau **.



Une portion (env. 130 g) :
 Calories 476 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 45,9 g   Lipides 25,5 g  

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9 commentaires

Tatie

bonjour: l'invité. merci de ton verdict. ajouter une feuille de papier aluminium.
les température que je note c'est de mon four.
je précis selon le four. bises. tatie.

jeudi, 28 novembre 2013, 10:51 # -

Invité

plutot bon, mais cuire plutot à 180° si four électrique à chaleur tournante. au bout de 15 minutes de cuisson à 200°, mon gateau avait pratiquement brulé sur le dessus. j'ai rattrapé le coup en baisssant à 180° le temps de cuisson restant.

mercredi, 27 novembre 2013, 16:18 # -

Tatie

bonsoir: marie-jo.merci et à bientôt.bises.

mardi, 23 juillet 2013, 19:47 # -

marie-jo

je risque de fondre pour ce petit moelleux coco merci

mardi, 23 juillet 2013, 19:38 # -

Tatie

bonjour: Nicole merci.le lait avant la farine.je viens de rajouter.bonne journée.bises.
IANOU bonjour.bises.

mardi, 23 juillet 2013, 09:30 # -

IANOU

très bon

mardi, 23 juillet 2013, 08:49 # -

Nicole

Super le gâteau, il a vraiment l'air très bon ,mais a quel moment mettons le lait bise et merci
Nicole

mardi, 23 juillet 2013, 08:22 # -

Tatie

bonsoir et merci bien lydie44.bises.

lundi, 22 juillet 2013, 19:45 # -

lydie44

Il a l'air vraiment trés bon ce gâteau et trés moelleux!!! je prends. Merci tatie. Bisous.

lundi, 22 juillet 2013, 19:32 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marie-jo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 221Invité, Invité et 219 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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