Gâteau fondant aux poires.
Une recette de gâteau moelleuse par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de farine150 Gr de sucre en poudre100 Gr de beurre salé10 Cl de lait3 Gros œufs1 Sachet de levure sèche = 11gr3 Belles poires1 Moule haut manqué de 24cm
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.
Mélanger la farine et levure.
Couper en dés le beurre doux.
Ramollir au micro-ondes à 900W = 30 minutes.
Éplucher et couper en lamelles les poires.
Beurrer le moule de 24 cm.
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Dans un saladier - Mélanger -
Les oeufs un à un, sucre poudre.- Mélanger -
Ajout de farine/ levure.- Mélanger -
Ajouter : le beurre ramolli.- Mélanger -
La pâte doit être homogène.
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Verser la pâte dans le moule à manqué.
Ajouter dessus la pâte. Les lamelles de poires.
Mettre dans un four chaud à 200° = 35 minutes.
Au bout de 35 minutes de cuisson.
Démouler à tiède.
** Bon gâteau aux poires **.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 423 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 55,4 g
Lipides 16,1 g
Publié par Tatie
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11 commentaires
foufoune74
Excellent et moelleux a souhait !
Invité
faite bouillir le lait avec le beurre et monter les blancs en neige en fin de preparation bon appetit
Tatie
merci bien pour ton verdict namounet.bonne journée et à bientôt.bises.
namounet
J'ai fais ton gâteau pour ce soir, un vrai plaisir à manger !!!!!!
Je le referais sans hésiter!!!!!
Biz
Tatie
oui ma truffe ex: des poires.bisous.
ma truffe
il me plait bien ,même avec d'autres fruits,merci ,bizzzzzz
Tatie
bonjour: choupette two merci, bises.
choupette two
miam !!
Tatie
pas de problème,je te l'envoi bises.Jean.
jeanmerode
superbe gateau,miam!une petite part pour moi