Omelette sucré aux abricots.
Une recette d'omelette sympathique par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Gros œufs10 Abricots frais = 20 oreillons30 Gr de beurre doux1 C à soupe rasée de crème fraiche1 Sachet de sucre vanillé1 C à soupe de sucre en poudre
Préparation:
Couper le beurre doux en dés.
Laver essuyer les abricots.
Couper en deux les abricots.
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Dans un saladier fouetter :
Les oeufs 1 à 1 + le sucre poudre.
- Fouetter- en omelette.
Ajouter : le beurre, la crème fraîche, sucre.
- Fouetter -
Dans une 1ère poêle ajouter : le beurre et les 1/2 oreillons d'abricots.
. (Retourner avec une petite spatule).
Retourner avec une petite spatule.
Dans une 2ème poêle ajouter :
Le beurre fondu et chaud.
Verser l'omelette sucré. Faire retourner des 2 cotés.
Mettez sur un plat l'omelette.
Parsemer dessus sucre vanillé.
Ajouter : les abricots cuits.
** BON DESSERT **.
Une portion (env. 410 g) :
Calories 421 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 32,4 g
Lipides 20,3 g
Publié par Tatie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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6 commentaires
Tatie
Jean merci bien.à bientôt,bises.
jeanmerode
belle omelette surée
Tatie
à bientôt katcelau.merci. bisous.
katcelau
hummm je garde merci bizzzz kat
Tatie
merci bien, rosinette, à bientôt.bisss
rosinette
sympa ta recette