Pizza aux oignons rouges. poivrons. oeufs.

Une recette de pizza excellente par Tatie

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5.0/5 (1 vote)
7 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

pâte à pizza.

300 gr de farine à pizza.
5 cl d'huile d'olive.
1 sachet de levure sèche.
15 cl d'eau tiède. sel fin.

ingrédients:

2 oignons rouges.
2 tomates.
2 demis poivrons vert, rouge.
3 gros œufs.
Des olives noires.
20 cl de coulis de tomate.
5 cl d'huile d'olive.
100 gr de gruyère râpé.
Sel fin, herbes de Provence.

Préparation:

Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.


laver & essuyer couper en tranches les tomates.


passer sous l'eau les poivrons rouge et vert.


couper en lamelles et en dés les poivrons.


ôter la pelure d'oignon émincer les oignons rouge.


**********************************


dans un saladier. - mélanger -


La farine. Eau tiéde. Levure. huile d'olive. Sel.


mélanger avec vos mains.


laisser reposer 1 heure au frigo.



***********************************


Au bout de 1 heure sortir la pâte de la pizza.


étaler la pâte, essayer de faire un rond.



mettre la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé.


************************************


badieonner de coulis de tomates.


ajouter : les tranches de tomates.



ajouter : les émincer d' oignons rouges.



ajouter : les dés de poivrons.



ajouter : les dés de poivrons. Et les 3 oeufs.



parsemer de gruyère râpé ou Parmesan. Les olives noires.


Herbes de Provence. 1 filet d'huile d'olive dessus.



mettre au four à 200°C 40 minutes . (selon le four).


Au bout de 40 minutes. Sortir du four.


Servir chaude ou tiède.



*** Bonne pizza à tous ***.



Pour 100 g :
Calories 170 kcal   Protéines 5 g   Glucides 12 g   Lipides 9 g  

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7 commentaires

Tatie

tu me donnera ton verdict.merci Nanoue.bises.
bonjour lotus13 merci bien. bises.

Nanoue

Excellente pizza, à essayer.

lotus13

et trés bien expliquée ...

lotus13

délicieuse...

Tatie

merci: kekeli. bises.

kekeli

Une pizza qui a l'air bien bonne !

jeanmerode

une bonne pizza

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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